鲁教版九年级化学下册《化学与农业生产》化学与社会发展PPT课件下载，共18页。
化肥——农作物的重要粮食
（1）化学肥料与农家肥的比较
①化学肥料：所含元素种类少，肥效快，所含营养元素质量分数高，易溶于水，但对土壤的结构影响大
②农家肥：所含元素种类多，肥效慢，所含营养元素质量分数高，易溶于水，但对土壤的结构影响小
（2）氮肥
①定义：含氮元素的化学肥料
②种类：硝酸铵（硝铵）、氯化铵、硫酸铵（硫铵）、尿素、碳酸氢铵（碳铵）等
③铵态氮肥
a、铵根的检验：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O
（NH4）2SO4+Ca（OH）2=CaSO4+2 H2O+2 NH3↑
2NH4NO3+ Ca（OH）2=Ca（NO3）2+2 H2O+2 NH3↑
方法：取适量样品与熟石灰粉末混合均匀并研磨，能闻到刺激性气味的是铵态氮肥。
b、铵态氮肥如何贮藏和使用：不能与碱性物质混合保存，不能曝晒，不能遇水等。
c、铵态氮肥不稳定，受热易分解放出氨气。
NH4HCO3==NH3↑+H2O+CO2↑．
④作用：使农作物枝叶繁茂、叶色浓绿，还能提高产量。
（3）磷肥
①定义：含磷元素的化学肥料 ②种类：磷矿粉、过磷酸钙等
③作用：使农作物根系发达、耐寒耐旱等。
（4）钾肥
①定义：含钾元素的化学肥料
②种类：氯化钾、硫酸钾等
③作用：使农作物茎生长健壮，增强抗病虫害能力和抗倒伏能力等。
（5）复合肥
①定义：含两种或两种以上的营养元素的化学肥料
②种类：硝酸钾等。
农药——作物生长的卫士
常用的农药大多数都是用化学方法配制或合成的，如波尔多液就是由胆矾（CuSO4·5 H2O）、生石灰和水混合制得的。
①优点：消灭病虫害，提高作物产量。
②缺点：许多农药毒性强、药效持久、残留时间长，在消灭病虫害的同时往往会污染环境、危害人体健康。
③对策：积极研制和开发新型高效、低毒、低残留农药，如拟除虫菊酯、昆虫激素等。
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