《神经系统与神经调节》PPT课件
第一部分内容：情境导入
这三种情况能否称为反射？
如果能的话，这三种反射有什么区别呢？
学习目标
1.指出非条件反射与条件反射的区别,领悟建立条件反射的过程。
2.描述大脑皮层的形态，说明高级神经活动的含义、大脑皮层的基本功能以及人类条件反射的突出特征。
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神经系统与神经调节PPT，第二部分内容：课程探究
探究主题一
非条件反射和条件反射
1.非条件反射
人生来就有的先天性反射（又称简单反射）
2.条件反射
人通过长期生活经验的积累而形成的后天性反射（又称复杂反射）
讨论
1.狗能对食物产生唾液分泌反射，这是它生来就具有的吗？
2.对未受过训练的狗给于铃声刺激时，并没有引起唾液分泌反射，这说明什么？
3.经过训练，只给铃声刺激也能引起狗的唾液分泌，这又说明什么？
4.使狗建立“铃声---唾液分泌反射”的重要条件是什么？
5.假如在狗已经建立“铃声---唾液分泌反射”之后，总是只给铃声而不喂食物，那么这种反射还能持久存在下去吗？
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神经系统与神经调节PPT，第三部分内容：训练小动物建立某种条件反射
目的要求
1.体验训练小动物建立条件反射的实践过程；
2.进一步理解非条件反射与条件反射的主要区别以及条件反射的意义。
方法步骤
请参考下面范例：
1.准备未经过训练的小金鱼若干条；
2.每天两次在固定的时间内给小鱼投喂少量食物；
3.在每次喂食前，先用手指敲击鱼缸壁3—5次，随即投喂食物。
观察小鱼的反应：最初敲击鱼缸壁会使小鱼惊慌地游开，喂食会使小鱼做出摄食的积极反应；后来，看到小鱼受到敲击鱼缸壁振动的刺激后不再惊慌，并且当只敲击鱼缸壁的时候，也会随即做出“摄食”动作。这说明，小鱼对这种敲击已经建立了“摄食”的条件反射。
讨 论
下节课要在班里交流以下内容：
1.实验设计（包括目的，原理，方法等）；
2.实验实施过程；
3.实验结果记录和整理的资料；
4.实验结论。
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探究主题二
大脑皮层是神经系统的最高级中枢
1.脑的各部分位置和形态
2.大脑皮层的形态结构
大脑是人的中枢神经系统中最大的部分，由左、右两半球组成。在大脑半球的表面呈现许多弯弯曲曲的沟（凹）和回（凸），这使大脑的实际表面积要比平滑的外形大许多。
3.大脑皮层上的主要功能区
大脑皮层可以接受来自各感受器传入的信息而形成感觉(如视觉、听觉、嗅觉等)，也能够发出传向各下位中枢的信息，大脑皮层成为管理整体神经调节的最高级中枢。因此，大脑皮层居于最高级中枢地位，它的生理活动叫做高级神经活动。像人的学习、记忆、语言、情绪和睡眠等等，都属于高级神经活动。
4.人类条件反射的突出特征
条件反射是人和动物都具有的神经调节方式，但人类的条件反射远比动物要丰富和复杂得多。
人类除对具体的信号发生反应外，还能对抽象信号（如语言，文字等）发生反应，建立条件反射。这与人大脑皮层的语言中枢有关。
因此，能够对语言和文字的刺激建立条件反射，是人类条件反射的最突出特征，也是人类和动物的本质区别。
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神经系统与神经调节PPT，第四部分内容：课堂小结
1.反射的类型
（1）非条件反射：生来就有，对刺激的基本反应。不需大脑的参与。例：缩手反射、膝跳反射、吃东西分泌唾液等。
（2）条件反射：后天生活经验的积累形成，能适应不断变化的环境，需要大脑皮层的神经中枢参与。
例：听到上课铃声走进教室、闻鸡起舞、谈虎色变、画饼充饥、看梅、谈梅分泌唾液。
人类特有的条件反射：对语言和文字的刺激建立的条件反射。这也是人类条件反射最突出的特征。
2.大脑皮层
（1）特点：大脑表面的灰质结构，由神经元胞体聚集而成。表面有许多凹陷的沟和突起的回，能扩大表面积，增加了神经元数量（约有140亿个神经细胞，厚度2-3mm）。
（2）大脑皮层是神经系统的最高级中枢，其上有专门管理某些活动的功能区，如：躯体运动中枢、 躯体感觉中枢、听觉中枢 、 视觉中枢、语言中枢（人类特有的神经中枢，与语言和文字有关）。
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神经系统与神经调节PPT，第五部分内容：达标训练
1.下列属于条件反射的是( )
A.鸟类的筑巢、产卵和育雏 B.手碰到灼热物体时迅速缩回
C.人进食时唾液腺分泌唾液 D.牛拉犁耕田、小狗表演杂技
2.下列哪一项不属于简单的、人生来就有的反射活动( )
A.谈虎色变 B.缩手反射
C.膝跳反射 D.眨眼反射
3.使小狗建立“铃声—唾液分泌”条件反射的适当方法是( )
A.先给铃声，随即喂食物 B.先喂食物，随即给铃声
C.只给铃声而不随即喂食物 D.只喂食物，不给铃声
4.人体的最高级神经中枢位于( )
A.大脑皮层 B.小脑
C.大脑白质 D.脑干
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